服務,英文單詞SERVICE。具體拼寫由S、E、R、V、I、C、E七個字母組成?!?/span>SERVICE”(服務)的具體可分別理解為:
1、S—SMILE(微笑):
服務的基本就是微笑,微笑是內心的基本寫照!
2、E—EXCELLENT(出色):
即服務員將每一份細小的事情要達到非常出色。不忽視每一份細小的工作,是服務的細致體現(xiàn)!讓顧客從細微之處感受到經營者對顧客的周到之處!
3、R—READY(準備好):
即服務要隨時準備好為顧客服務。時刻處于“時刻準備著”的狀態(tài),體現(xiàn)旺盛的精力,應付各種突發(fā)的服務需要!
4、V—VIEWING(看待):
就是服務要把每一位顧客都看作是需要提供特殊照顧的貴賓。服務不是伺候人,服務是給人于幫助,給人于援助之手,有一種高尚感、使命感!
5、I—INVITING(邀請):
服務員在每一次服務結束時,都要邀請賓客下次光臨。
6、C—CREATING(創(chuàng)造):
每一位服務員要精心創(chuàng)造出使賓客能享受其熱鬧的服務環(huán)境及氣氛!服務的一致性,為每一位服務員提供了發(fā)揮自己創(chuàng)造的廣闊空間!
7、E—EYE(眼睛):
就是每一位員工都應該用熱情好客的眼光關注每一位賓客、預測賓客需求,并及時提供服務,使顧客時刻感受到服務員在關注自己!